Kater, Gin & Leberkäse

Offen, sympathisch und mit jeder Menge Schmäh erzählt Moderatorin Cathy Zimmermann im EVENTPORTRAIT über wunderschöne Locations, Tipps für gute Veranstaltungen und ihr unspektakuläres Geburtstagsevent.

 

Als Moderatorin gehören Events zu Ihrem Alltag. An welche Veranstaltungen denken Sie gerne zurück?
2013 durfte ich beim Life Ball für Cavalli laufen. Das war auf jeden Fall ein aufregendes Event. Als Moderatorin denke ich immer gerne an die große Emba Hall of Fame Gala im Casino Baden, die ich heuer bereits zum vierten Mal moderieren durfte. Events immer wieder mitgestalten zu dürfen, ist ein schönes Kompliment.

Events brauchen besondere Schauplätze und Kulissen – Welche Locations begeistern Sie?
In Österreich gibt es wunderbare Plätzchen. Ich moderiere demnächst wieder in Innsbruck. Ich liebe diese Stadt. Besonderes Flair versprühen auch die Palais in Wien.

Abgesehen von einem coolen Spot - Was darf bei Events nicht fehlen?
Gutes Essen. Wobei gut nicht unbedingt fein, nobel und exklusiv bedeutet. Ich mag es auch gerne einfach und eine gute Leberkäsesemmel um Mitternacht kann wunderbar sein. Auch Musik und Acts aller Art sorgen für stimmungsvolle und spaßige Momente.

Wenn Sie für einen Moment in die Rolle einer Eventmanagerin schlüpfen, was sind Ihredrei Tipps für Veranstaltungen?
Erstens: Gutes, hochwertiges Essen servieren. Zweitens: Das Thema des Events auch in der Dekoration und der Location widerspiegeln. Drittens: Den offiziellen Teil der Veranstaltung kurz und kompakt halten.

Gibt es ein Event, bei dem Sie gerne einmal dabei wären?
Gerne würde ich einmal die Oscarparty besuchen. Ich hätte auch nichts dagegen dort als Moderatorin auf der Bühne zu stehen.

Was ist Ihnen als Gastgeberin bei privaten Events wichtig?
Da viele meiner Freunde nicht in Wien leben, schlüpfe ich selten in die Rolle der Gastgeberin. Falls aber doch, koche ich gerne und meine Gäste können aus einer kleinen, feinen Gin-Auswahl wählen. Meine Gin-Bar lässt immer den Eindruck entstehen als wäre ich bestens auf die Einladung vorbereitet, aber die Wahrheit ist: Ich habe immer dieselben vier Gin-Sorten zu Hause. Apropos kochen: Am öftesten bekoche ich meinen Kater, der ist der dankbarste Gast.

Stichwort Geburtstag: Sie haben im Oktober Geburtstag. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen alles Gute. Wie feiern Sie Ihren Geburtstag?
Danke! Zu meinem Geburtstag gibt es keine fette Party – Das habe ich noch nie gemacht. Normalerweise verbringe ich den Tag mit meiner Mutter und treffe Freunde auf ein oder zwei Gläschen. Heuer habe ich ein anderes Geburtstagsprogramm: Ich verbringe den 6. Oktober in einem Kurs für die Mentaltrainerausbildung. Also ganz unspektakulär.

Und zum Schluss: Gibt es eine Zauberformel für gute Events?
Keep it short and simple.


Gute Musik ist ein Muss.

Im EVENTPORTRAIT erzählt uns Moderator und Journalist Christoph Feurstein, welche Eventkulisse ihm besonders in Erinnerung geblieben ist, was er in der Rolle des Eventmanagers beachten würde und welche Veranstaltungen sein Kalender aktuell ankündigt.

 

Als Moderator und Journalist gehören Events zu Ihrem Alltag. Was braucht ein gutes Event?
Eine stimmungsvolle, lockere Atmosphäre, gutes Essen und ein abwechslungsreiches Programm. Gute Musik darf auch auf gar keinen Fall fehlen. Ich mag es, wenn man sich bei Veranstaltungen frei bewegen kann und es die Möglichkeit zum Tanzen gibt. Andererseits sollte auch Raum geboten werden, um sich in Ruhe unterhalten zu können.

 

Bei Events bevorzuge ich…

Buffet oder gesetztes Essen? Buffet.

Sommer oder Winter? Sommer.

Stadt oder Land? Stadt.

Cocktail oder Bier? Bier.

Tag oder Nacht? Abend und Nacht.

Indoor oder Outdoor? Outdoor.

Runde Tische oder Eckige Tische? Runde Tische.

 

In Österreich gibt es wunderschöne Kulissen für Veranstaltungen. Welche Eventlocation ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
Ich denke besonders gerne an eine Hochzeit in Hallstatt zurück. Der Sektempfang nach der Trauung fand auf Plätten, den traditionellen Booten am Hallstätter See, und die Party am Abend direkt am Seeufer statt. Kulisse und Ambiente waren atemberaubend.

Würden Sie in die Rolle eines Eventmanagers schlüpfen, was wären Ihre Tipps für erfolgreiche Veranstaltungen?
Bei der Location würde ich darauf achten, dass es stimmungsvolle Räumlichkeiten mit Bar, Tanzfläche sowie gemütlichen Plätzen für zwanglose Unterhaltungen gibt. Außerdem würde ich eine gute Moderation und einen DJ engagieren. Den Gästen sollte auf jeden Fall ausreichend Freiraum und nicht zu viel Programm geboten werden.

Welche privaten und beruflichen Events stehen demnächst bei Ihnen am Programm?
Ich werde unter anderem als Moderator eines Symposiums über Sicherheit im Internet sowie eines Kongresses im Bereich Psychiatrie im Einsatz sein. Und im Juni steht der Life Ball 2019 am Programm.

Stichwort Moderation, was zeichnet für Sie eine gute Moderation aus?
Ein Moderator sollte die Gäste eines Events entspannt und stressfrei durch das Programm und die Veranstaltung führen.

Was genießen Sie besonders an Veranstaltungen?
Bei zwanglosen Gesprächen neue Menschen kennenzulernen, in einem schönen Ambiente kulinarische Highlights zu genießen und kurzweiligen Vorträgen zuzuhören.

 

Fotos: © Hans Leitner/ ORF

 

 

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(c) ORF

Gute Events sind wie Sex!

Ehrlich, offen und mit viel Schmäh erzählt uns Ö3-Moderator Andi Knoll im EVENTPORTRAIT über Käsekrainer statt Scampi, Fotoboxen bei Veranstaltungen und warum gute Events wie Sex sind.

Was macht erfolgreiche Veranstaltungen aus?
Veranstaltungen werden für Menschen gemacht. Wenn Menschen am Ende einer Veranstaltung glücklich nach Hause gehen, dann sind Events ein Erfolg. Wichtig sind gutes Essen und Trinken. Vor allem Alkohol, außer bei Kindergeburtstagen.

Als Moderator gehören Events zu Ihrem Alltag. Was ist Ihnen bei privaten Events, wie Geburtstagsfeiern oder Einladungen, wichtig?
Als Gastgeber ist es mir wichtig, dass alle alles haben und ich nicht nervös herumrenne, sofort abserviere oder gleich alles in den Geschirrspüler räume. Das gelingt mir aber nicht immer. Als Gast bin ich pflegeleicht. Ein schöner Sitzplatz, Essen und Getränke und ich bin zufrieden. Stehtische und Flying Buffets mag ich nicht, dafür habe ich zu kurze Beine und Plattfüße.

In Österreich gibt es wunderschöne Schauplätze für Veranstaltungen. Welche Location ist Ihnen in Erinnerung geblieben?
Ich war gerade am Brandlhof in Saalfelden. Ein Spielplatz für Erwachsene in einer wunderschönen Umgebung, eine tolle Location für Incentive Wochenenden. Auch die Hofburg in Wien und der Pavillon im Schloss Schönbrunn sind immer fesch. Ich persönlich hätte gerne einmal eine Werbepreisverleihung auf einem Grillplatz an der Donau. Dort werden dann Käsekrainer statt Scampi serviert.

Neben der Location verleihen auch Dienstleister und Services Veranstaltungen Charme und Charakter. Was darf nicht fehlen?
Ich als Moderator. Und natürlich noch mehr: Die richtige Musik in der richtigen Lautstärke und eine souveräne Moderation sind wichtig für Events. Es ist nicht wahnsinnig neu oder originell, aber ich bin auch Fan von Fotoboxen mit Requisiten. Immer wieder lustig, immer wieder eine bleibende Erinnerung. Und zu guter Letzt: Ein Schokobrunnen.

Bei Events bevorzuge ich…
> DJ oder Livemusik? DJ.
> Buffet oder gesetztes Essen? Buffet.
> Cocktails oder Bier? Bier.
> Tag oder Nacht? Nacht.
> Runde oder Eckige Tische? Eckige Tische.

Welche privaten und beruflichen Events stehen demnächst bei Ihnen am Programm?
Ostern. Das war schon, oder? Dann Weihnachten, wobei ich zuvor meinen Geburtstag im Juni feiern könnte, aber das lasse ich meistens aus. Beruflich steht auch einiges am Programm: Ich moderiere das „Goldene Skalpell – den Pharma Advertising Award“, eine Jubiläumsfeier für ein Unternehmen sowie den Lehrlingswillkommenstag für einen Lebensmittelhändler.

Können Sie uns abschließend noch erzählen, was für Sie das Besondere an Events ist?
Das Besondere an Events ist, dass sie im besten Fall einzigartig sind. Und das bedeutet wiederum, dass Menschen etwas geboten bekommen, das sie so noch nie gesehen, erlebt oder genossen haben. Ein gutes Event ist wie Sex: Zwischendurch ein bisschen anstrengend und heiß, aber am Ende gehen wir müde und glücklich nach Hause.